Chapa Bifeteira de ferro fundido, redonda Lisa, com 22 cm de diâmetro possui cabo de madeira, canaletas para colher líquidos e manter o centro mais aquecido. Pode ser usada diretamente sobre a chama do fogão a gás, a lenha, elétrico ou de indução. Ideal para preparar carnes, aves e peixes. Indispensável nas cozinhas de restaurantes, rostisserias e bares ideal, para o preparo de receitas onde o alimento deverá permanecer quente por muito mais tempo.

Características:

• Atóxicas

• Nutritivas por ser de Ferro puro, fornecem suplementação de ferro para o organismo.

• Conservadoras de calor mantém os alimentos aquecidos por mais tempo.

• Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente.

  
  

   

Medidas Aproximada: 

• Comprimento com cabo: 28cm. 

• Comprimento do cabo: 15cm.

  
  

• Diâmetro: 22cm.

  
  

• Peso: 1,7 kg